English        |        Bhs. Indonesia
* Source Google Maps
Okt 21 (Sab), 2017   
KOSDAQ 2052.77
KOSPI 686.18
100 IDR/KRW 8.34
USD/KRW 1136.5950

KRW :   X
USD : X
IDR : X
* Source Yahoo.Finance
Bulgogi Jeongol (Hot Pot)

Nov 8, 2016


Bulgogi (불고기) selalu lezat saat dipanggang di atas api atau panci goreng, tapi cobalah membuatnya ke dalam sebuah hot pot (jeongol, 전골) dengan banyak sayuran. Ini menjadi hidangan baru yang hangat dan sangat beraroma. Sempurna untuk musim gugur dan musim dingin anda!

Jeongol adalah salah satu jenis rebusan Korea dengan berbagai variasi seperti haemul (seafood) jeongol, beoseot (jamur) jeongol, mandu (pangsit) jeongol, dll. Ini adalah rebusan rumit yang secara tradisional disajikan dalam jeongol naembi (전골 냄비).

Pembuatan bulgogi jeongol cukup sederhana! Pertama membuat bulgogi dari daging sapi yang diiris tipis. Kemudian, mengatur berbagai sayuran segar dan bulgogi dalam panci dangkal, tambahkan kaldu (atau air), dan masak. Tergantung pada ukuran panci anda, anda bisa memasak dalam dua batch, atau anda dapat menambahkan lebih banyak bahan yang anda ingin masak.



Baca selengkapnya

Sohee
Sumber:Korean Bapsang


               

Related article

You May Also Like
Komentar (0)