English        |        Bhs. Indonesia
* Source Google Maps
Feb 22 (Rab), 2017   
KOSDAQ 2052.77
KOSPI 686.18
100 IDR/KRW 8.34
USD/KRW 1136.5950

KRW :   X
USD : X
IDR : X
* Source Yahoo.Finance
Kimchijeon (Bakwan Kimchi)

Des 26, 2016


Pada hari hujan atau salju yang dingin, orang Korea ingin membuat semacam jeon (전 pancake gurih) untuk camilan, dan kimchijeon (김치전) adalah pilihan yang populer. Jadi ini adalah salah satu dari banyak hal yang saya buat dalam beberapa hari terakhir. Saya sebelumnya telah memposting resep kimchi jeon ini sebagai suplemen untuk resep pancake seafood daun bawang, tapi saya memutuskan bahwa camilan populer Korea ini pantas mendapat sorotan tersendiri.



Jika anda memiliki kimchi (김치) yang telah difermentasi dengan baik dan sekantong tepung, anda bisa membuat camilan ini dalam waktu singkat. Di sini, saya menambahkan tepung beras manis untuk memberikan sedikit tekstur elastis untuk pancake. Sari dari kimchi adalah suatu keharusan. Ini memberi adonan rasa dan warna orange yang bagus. Cumi-cumi kenyal meminjamkan kontras tekstur yang bagus untuk kimchi renyah. Untuk rasa sedikit spicier, tambahkan sesendok gochujang (pasta cabai Korea).



Baca selengkapnya

Sohee
Sumber:Korean Bapsang


               

Related article

You May Also Like
Komentar (0)