English        |        Bhs. Indonesia
* Source Google Maps
Mar 26 (Mng), 2017   
KOSDAQ 2052.77
KOSPI 686.18
100 IDR/KRW 8.34
USD/KRW 1136.5950

KRW :   X
USD : X
IDR : X
* Source Yahoo.Finance
Mu Namul (Lobak Korea Namul)

Jan 2, 2017


Ini adalah makanan pendamping yang harus Anda tambahkan ke daftar favorit musim gugur/dingin saat makan masakan Korea. Makanan ini sederhana, bergizi, dan lezat! Namul adalah istilah umum yang mengacu pada lauk sayur yang dibumbui. Dibuat dengan mu (atau moo), lobak Korea, hidangan ini disebut Mu Namul.

Jika Anda ingat dari postingan tentang ggakdugi, lobak Korea adalah berbagai lobak putih (alias daikon) dan memiliki daging renyah dan rasa sedikit manis dan pedas. Menurut data yang diberikan oleh Departemen Pertanian Amerika, lobak putih merupakan sumber dari vitamin B6, kalsium, zat besi, magnesium, serat makanan, vitamin C, folat, potassium dan tembaga.



Pada musim dingin, lobak rasanya begitu cocok dalam keadaan alami, Anda benar-benar tidak perlu menambahkan banyak hal lain untuk membuat hidangan ini lezat. Masalah saya adalah bahwa saya tidak bisa berhenti makan buah mentah sementara saya menyiapkan hidangan.

Metode memasak khas untuk hidangan ini adalah kombinasi dari menggoreng, mengaduk dan mengukus. Sari lobak sari pertama-tama ditumis dengan sedikit minyak, dan kemudian ditutup dan dimasak di atas api kecil untuk efek mengepul. Hasilnya adalah hidangan sayuran sehat dengan rasa alami manis. Selamat mencoba!

Baca Selengkapnya

Rifa
Source:Korean Bapsang


               

You May Also Like
Komentar (0)